Tips
- Brunt smør gir retten den karakteristiske smaken, så pass på at det ikke blir brent.
- Bruk ferskrevet parmesan for best resultat.
- Tilsett litt ekstra kraft hvis pastaen virker tørr under stekingen.
- Kan serveres med grillet kylling, reker eller en frisk salat.
Denne pastaretten er perfekt når du ønsker mye smak med lite arbeid – alt lages i én form, og resultatet blir kremet, smøraktig og utrolig godt.
