Chokoladekugler med sprød kunafa og pistacie

editoron
Chokoladekugler med sprød kunafa og pistacie

Chokoladekugler med sprød kunafa og pistacie

Opskriften giver ca. 28 lækre chokoladekugler med sprødt fyld.

1. Pistaciefyld

Ingredienser:

  • 80 g hvid chokolade

  • 25 g pistaciecreme

  • 70 g ristet kadaif (kataifi/klippet herregårdshår)

  • En knivspids salt

Fremgangsmåde:

  1. Smelt den hvide chokolade.

  2. Tilsæt pistaciecreme og en knivspids salt, og rør det godt sammen.

  3. Vend den sprøde, ristede kadaif i blandingen, og rør indtil det er helt fordelt.

  4. Pres massen ned i halvkugleforme (silikoneform).

  5. Stil formen i køleskabet i et par minutter, til fyldet har sat sig og er fast. Tag dem derefter forsigtigt ud af formen.

For at se hele fremgangsmåden, skal du blot klikke på “Se mere” (>) – og husk endelig at DELE den med dine Facebook-venner! 

Næste »