Bør du vaske æg før brug?

Bør du vaske æg før brug?

Æg er en basisfødevare i madlavning, men et spørgsmål diskuteres ofte: bør de vaskes før brug? Svaret vil måske overraske dig: det er ikke så enkelt, som det lyder. Bestemmelser

 

 

Hvorfor vasker nogle mennesker æg?