**Sprødstegt fiskesandwich med gyldne pommes frites**
Sprød, gyldenstegt fisk stablet i en fyldt sandwich med en side af sprøde pommes frites – denne kombination er ren komfort og smag i hver bid!
**Sprødstegt fisk**
**Ingredienser:**
* 2 fiskefileter
* 2,5 dl mel eller majsmel
* 1 æg
* 1,5 dl mælk
* Salt, peber, paprika
* Olie til stegning
**Instruktioner:**
1. Krydr fisken med salt, peber og paprika.
2. Dyp i æggevask, og vend den derefter i mel eller majsmel.
3. Steg indtil den er gylden og sprød.