4. Bake
Bage a 180 ° C i 25 – 30 minutter indtil æblet er ømt og let brunet.
5. Skinne (professionel finish
)
Varm marmelade og klem den på overfladen.
Dette giver glans og et ekstra strejf af smag.
Tips til et perfekt resultat
-
Brug faste æbler til bedre struktur
-
Overbelastning ikke cremen for at forhindre basen i at blive våd
-
Lad det køle ned, før du skærer en bedre finish
Populære variationer
-
Tilsæt kanel til en mere aromatisk touch
-
Tilsæt skiver mandler
-
Udskift basen med integreret masse
⁇ 山 Nøgleinformation
-
Samlet tid: 60 minutter
-
Sværhedsgrad: medium
-
Kalorier: ~ 320 kcal pr. Portion
Ofte stillede spørgsmål (SEO FAQ)
Hvilken type æble er bedst?
Sorter som Golden eller Fuji er ideelle til deres balance mellem sødme og surhedsgrad.
Kan det være forberedt på forhånd?
Ja, det kan laves dagen før og opbevares i køleskabet.
Kan det fryses?
Det anbefales ikke på grund af tekstur på wienerbrødcreme.
Konklusion
The æblepai med wienerbrødcreme det er en vigtig klassiker, der aldrig mislykkes. Dens kombination af strukturer og smag gør det til en perfekt mulighed både til specielle lejligheder og at nyde derhjemme.