Sollys og D-vitamin: en mere kompleks ligning, end vi tror
I modsætning til den gængse opfattelse garanterer det ikke automatisk en god D-vitaminstatus at tilbringe tid udendørs om sommeren. Flere faktorer påvirker denne produktion: breddegrad, årstid, tidspunkt på dagen, hudfarve, alder og brug af solbeskyttelse.
I mange europæiske lande forekommer optimal solsyntese kun i en begrænset periode af året. Og selv da er regelmæssig eksponering nødvendig på bestemte tidspunkter af dagen med et tilstrækkeligt hudoverfladeareal … uden at forsømme beskyttelsen mod solens skadelige virkninger. Balancen er derfor delikat.
Den mest almindelige fejl: at sænke paraderne helt om sommeren
Det er her, den mest almindelige fejl ligger: at tro, at solrige dage er nok, og at opgive al årvågenhed. Talrige observationer viser dog, at selv mennesker, der bor i meget solrige områder, kan have utilstrækkelige D-vitaminniveauer.
Kroppen lagrer ikke ubegrænsede reserver, og uregelmæssig eller utilstrækkelig eksponering kan hurtigt skabe en ubalance. Som et resultat tror vi, at vi gør det rigtige, men vi opfylder ikke altid vores faktiske behov.
Hvor længe skal man udsætte sig selv … uden overdreven
