Den, der smager den, vil bede om en dobbelt! Lækker jordbærkage.

Den, der smager den, vil bede om en dobbelt! Lækker jordbærkage.

Ingredienser:
(til en bageplade ca. 24 x 37 cm)

1 kop = 250 ml

Dej:
150 g sukker
3 æg
70 ml olie
170 g hvedemel
70 ml kulsyreholdig appelsinlimonade
2 tsk bagepulver
Fløde:

700 ml mælk
2 pakker vaniljebudding (37 g hver)
100 g sukker
450 g cremefraiche (eller cremefraiche eller flødeost)

Næste:

jordbærsyltetøj
ca. 1 kg jordbær, halveret
Gelé:

2 pakker rød kagegelé (i alt ca. 22 g)
500 ml vand
100 g sukker eller efter smag
Fremgangsmåde:
Se næste side for resten