1 – SOJASOVS
Verdenssundhedsorganisationen klassificerer dette produkt som kræftfremkaldende. Sojasauce indeholder 4-methylimidazol (et stof, der vides at forårsage kræft hos mus og rotter).
2 – INGEFÆR
En undersøgelse fra 2013 viste, at pesticidet Aldicarb, der udelukkende anvendes på bomuld, jordnødder, hyben og søde kartofler, også blev brugt på ingefær. Landmænd brugte det i mængder, der er tre til seks gange det anbefalede niveau.
3 – INDUSTRISALT
Industrisalt er ikke egnet til konsum, men industrisalt er blevet solgt som bordsalt i 13 år! Industrisalt kan forårsage mentale og fysiske problemer, hypothyroidisme og reproduktionsforstyrrelser.
4 – SVAMPE
Kloreringsmidler, vandfri kemisk klorid, natriumsulfit og andre konserveringsmidler bruges til at sprøjte svampe.
5 – TILAPIAFISK